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    安康中心城區餐飲單位“紅黑榜”(第一期)
    2023-10-25  來源:安康市場監管

    為規范中心城區餐飲單位食品安全行為,壓實餐飲單位食品安全主體責任,全面推進國家食品安全示范城市創建、全國文明城市創建、國家衛生城市創建復審工作,市市場監督管理局通過檢查中渡路57家餐飲門店,現公布2023年第一期中心城區餐飲單位“紅黑榜”。“紅黑榜”名單實行動態管理,被列入“黑榜”的餐飲單位整改到位經驗收達標后,可申請移出“黑榜”。NdP安康新聞網

    “紅榜”NdP安康新聞網

    1、艾美士中渡路店NdP安康新聞網

    店內環境干凈整潔,從業人員規范穿戴工作衣帽,食品分類儲存。NdP安康新聞網

    2、華萊士全雞漢堡中渡路店NdP安康新聞網

    內外環境衛生整潔,布局合理,食品原料擺放有序。NdP安康新聞網

    3、柳州螺螄粉(中渡路)NdP安康新聞網

    后廚整潔明亮,擺放有序,衛生死角做到移位清掃。NdP安康新聞網

    4、賦予香花田米線(中渡路)NdP安康新聞網

    經營場所內外環境衛生整潔,從業人員規范穿戴工作衣帽,商品擺放整齊。NdP安康新聞網

    5、沙縣小吃中渡路店NdP安康新聞網

    后廚干凈整齊,布局合理,冰柜內生熟食分離存放。NdP安康新聞網

    “黑榜”NdP安康新聞網

    1、獨一味牛肉面(中渡路)NdP安康新聞網

    洗碗間環境衛生差,墻面、廚房用具油污嚴重未清洗,擺放雜亂。NdP安康新聞網

    2、譚家蒸面(中渡路)NdP安康新聞網

    后廚樓梯拐角處衛生差,雜物堆放。NdP安康新聞網

    3、牛羊肉泡饃(中渡路)NdP安康新聞網

    后廚環境衛生差,垃圾裸露,洗手池、桌面臟污嚴重。NdP安康新聞網

    4、好再來餐館(中渡路)NdP安康新聞網

    后廚墻面油污嚴重,地面地板革破損嚴重、存在縫隙。NdP安康新聞網

    5、岐山搟面皮(中渡路)NdP安康新聞網

    油煙機、爐灶油污嚴重未及時清洗,衛生死角未移位清掃。NdP安康新聞網

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    (責編:許安)
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